今天母亲一大早就送来一份还是热乎的早饭，我和妻子打开一看，原来是热气腾腾的八宝粥，我这才反应过来，原来今天是我国又一一食为文化的节日----腊八节。
       的确，只要提到腊八节，大家的反应无非就是腊八粥、腊八蒜等食物，这也是我国以食为天的最好解释，深入人心。农历十二月初八既是腊八节，关于它的起源于历史大致分为道教和佛教两派系。古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
       而转到现代，最好的体现就是我面前的一碗腊八粥，“腊八到，粥飘香。”腊八这一天，我国有喝腊八粥的习俗。而为了纪念佛祖，中国的佛教徒们在腊八这天熬煮腊八粥。后来，这种习俗逐渐在民间流传开来，于是就形成了喝腊八粥的习俗。起制作方法其实非常简单，配料也可随意搭配，可以放置各种豆类、米类或块茎类原材，通过熬煮形成一道营养美味的粥品。这也是我们南方孩子在过年前印象最为深刻的美食了。
       我和家人一起分享着美味的腊八粥，同时也期待新一年工作和生活的顺利美好。